串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

最近はまってるドラマ、NHKのよる☆ドラ「書店員ミチルの身の上話」。



２億円当たったら…



人生狂っちゃうかな？



ま…当たる事はないから問題ないかな(爆)



当たったのが、次々に知り合いにバレたりしたら…



((((゜д゜;))))ブルブル


お金が無いのは困るけど、ありすぎても困るんでしょうね〜(^ー^;A  

病院に着いて、駐車場で待ってると。



おばちゃん看護士さんが出てきて。



シャー、シャー、あんたがシャーなっ！と触りまくり。



シアは最初は尻尾振ってたもんの。



しつこいので、ワン！ワン！と珍しく吠えて。



シャーやないねん！シアやねん！と怒ったのかも(笑)








深々と降る雪が、シアの頭にも(笑)  続きを読む

おはようございます。



アマタツさんの天気予報によりますと、冬将軍が北極までずら〜〜っと繋がってるそうで…



この寒さは暫く続きそうだとか(×_×)ｱﾁｬｰ



花粉も飛んでるようで、私も鼻炎で鼻づまり。



寝てたら、鼻がつまって口で息するから、自分のいびきで目覚めたり(笑)



エアコンかけてるから、口の中が乾燥してカピカピに(笑)く、苦しい〜って目が覚めたり(×_×)ｱﾁｬｰ



点鼻薬買っとかなきゃな〜(;^_^A



さて、今日は社長が通院な日なんで、アッシーしなきゃ。シアは連れて行けないかな？この天気じゃ(×_×)ｱﾁｬｰ



いや〜納得しないだろうなぁ〜(^ー^;A  続きを読む

ご覧の通り、お玉が３つ。



その日の気分で、１つを選んで使います♪



やなくて(笑)ヾ(・o・*)シ



１つ１つに役目があります。



１つは味付け用、長年これで醤油をすくって味をつけてますから。これがなくなったらちょっとこまっちんぐ？(×_×)ｱﾁｬｰ



１つはあくをすくったり、味見をするのに使います。味付け用のお玉が汚れるのを防ぐためです。



最後のは、取り分けよう。雑炊が何人前もになると、一人前ずつ作るより、まとめて作った方が早いので。取り分けるのに使います。



別に１つでいんじゃない？と思われるかもしれません。



私が裏専務の時には、社長が雑炊とか作りますが。１つしか使いません。ただあとが大変、お玉は汚れるし、それをはし立てに浸けるから水が汚れるし(×_×)ｱﾁｬｰ



仕事は効率よくがモットーなので、無駄に仕事場や道具が汚れるのが嫌な性分。



お玉も賢く使いこなさなきゃ(笑)  

休みが明けて月曜日、普段でも学校やだ〜みたいな子は。今日みたいに雨で、しかも寒いと、学校行きたくな〜〜いと、駄々をこねてたりして(笑)



私が子供の頃なんかは、母親にビシバシしばかれてましたから(笑)お腹いた〜い、頭いた〜い、とか色々休む理由を考えても。



ビシ〜バシ〜早ようしまい！とお尻を叩かれながら学校に送り出されてました。



考えてみれば、飲食の商売しながらでしたから。母親は大変やったと思います。



ガキの頃から、ビシバシ育てられたお陰で。学校の先生にビンタされようが、同級生に多少いじめられようが。こんなん何でもね〜みたいに飄々としてられました。



踏みつけられても、なにくそ！と立ち上がれる人間に育ったのは、子供の頃から厳しかった母親のしつけのお陰だと感謝しております。



今となっては、母から何を考えてるのかわからんとか…昔と変わってしまったとかよく言われますが(笑)



昔は昔…昔みたいに黙〜って人と話もできない人間なら、飲食業なんてできませんから(笑)



大阪で過ごした、人から見たら無駄に見える３年があったからこそ、今の自分がある…そう思います。もしあの３年がなかったら、飲食なんか無理だな(笑)



思い返せば、大学にまともに行かないのなら、料理学校にでも入っとけば…とは思いますが。



真面目に勉強ばっかしていた優等生が、勉強しないかわりに、色々な人と関わって。誰かの為に何かやる事に生き甲斐を感じて頑張ってた。大阪から帰る時に、さびしくなると泣いてくれた友人が沢山できた。それは違う意味で私の財産になってます。



なんて昔を思いだしながら(笑)



最近同級生がよく来るから…彼らからすると、未だに僕は、こいつは○高で一番やったとかそんな話にしかならない自分が逆に悲しかったり。もっと遊んどきゃ良かったな…と思います。



タイムマシンで過去に戻れるなら、高校生の自分に、やりたい事をやって、しっかり遊べよ！自分の人生なんやから！と言ってやりたいなぁ〜(笑)



  

昨日は時空を越えちゃいましたが(笑)



今朝の夢は、ハラハラドキドキ。



窓枠がぐすぐすで、落ちそうな窓ガラスが下に落ちないように、必死に押さえて…



なぜか窓枠の上の部分がぐにゃぐにゃで、下はちゃんと収まるも、窓ガラスをはめたら。



下に落下しそうになるのを、息をぐっと殺しながら、必死に押さえて(笑)



夢の中で疲れはてました(×_×)ｱﾁｬｰ



どんな暗示があるのでしょうかね〜（￣〜￣；）  

皆さんおはようございます♪



魔法使いの仮面ライダーをチラチラ見ながら、お仕事開始です。



みなまで言うな…子供の中で流行ってるのかな？(笑)



にしても、最近のシリーズ物は、変身アイテムが多いから…親御さんは大変でしょうな…



うちのお客様のお子さまにも、お土産のお菓子コーナーにあるライダーや戦隊の食玩を楽しみにしていらっしゃる子が沢山。



帰る前に、お菓子貰っていうですか？とニコッと笑顔で。



そう言えば、ライダーのカードが入ったスナック…ずっと売り切れだなぁ〜(×_×)ｱﾁｬｰ  

みんな何でこんなのんびりしよん？もう開店１時間前やで!?



と、イライラしながら仕事していましたら…



ありゃ…もう開店時間来ちゃったやん(泣)



んっ？４時？(゜ロ゜)！



時計止まってるんか？(゜ロ゜)！



いやいや私の勘違い(爆)



１時間早く自分の仕込みが終わってたのでした(笑)(×_×)ｱﾁｬｰ



体内時計が狂ってるのかしら？(^ー^;A



時空を越えちゃったか…  

買い出しに必要な金額をザッと計算して。



酒屋の注文書をポケットに入れて、空ビンを出して。



さーサッさと買い出しを済ませよう！と階段をかけ降り！ε=┌( ･_･)┘



酒屋に注文書を出して、商店街を歩きだした瞬間気づきました(゜ロ゜)！



お金持ってきてないや！(×_×)ｱﾁｬｰ



まさにサザエさんの歌のまんまでした(笑)ﾁｬﾝﾁｬﾝ♪  

前回のはちょっと小ぶり過ぎましたが…



今日届いたのは、ちょうど良いサイズです。



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去年のストーンズバーの失敗が思わず脳裏をよぎりますが(苦笑)



試飲したところ、味は間違いなく美味しいです。



山崎や白州ハイボールがヒットして、うちでも人気があるだけに。



何かしら起爆剤があれば、売れそうな気がしますが…



お試しキャンペーンで、半額くらいでお勧めしてみようかな？



Ｓ社様、宣伝頑張って下さい(笑)  

火曜日に、西村ジョイに行った時に。



シアが普段くわえて歩き回ってる縫いぐるみの代わりになりそうなのがあれば買ってと社長に言われたので。



虎の縫いぐるみのあちこちに鳴子の入ったペットのおもちゃを購入。



鳴子が10個くらいあちこちに着いてるので1000円ちょっとしましたが…




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また雨ですね〜…



雨だと花粉は飛ばないのでしょうが。



中国から飛んで来てるあれはどうなんでしょうかね〜？



火曜に西村ジョイで買ったからす天狗みたいなマスクをして、昨日はシアの散歩に行ってみました。

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最近キャベツがよく出ます。



昨日も、アニルが「お兄さん、キャベチュがありません…」



と何回か私に言いに来ましたので。裏の予備のをボールに移して持っていくようにと…



ネパールなまりやと、キャベツがキャベチュになるようです(^ー^;A



先程切りながら、かじってみましたが。確かに甘くて美味しい。



串カツが売れるとキャベツも売れます。キャベツばっかで串カツを食べないなんてお客様もたまにいますが(笑)それはまれな話(;^_^A



仲買さんが持ってくる新鮮なキャベツはやはり美味しいのかな。今のは地の物ですけどね。



もっとも、キャベツはサービスですから。いくらキャベツが出ても、うちは儲かりませんが(×_×)ｱﾁｬｰ  

皆さんこんにちは。



世の男性は今日はそわそわ、わくわく(笑)いつもより鏡の前で念入りに髪型を整えたり(笑)



女性にすれば、週の真ん中のバレンタイン、義理チョコ争奪戦に参加せざるを得ないでしょうかね。



僕は昨日保険のおばちゃんとコンビニのおばちゃんに貰った義理チョコをかじりながらまったり(笑)



っと…まったりはしてらんない！昨日は忙しかったから。あっ！昨日なんで忙しいんか？悩んでましたが…



バレンタインのチョコを目あてに、夜の蝶さんのご機嫌とりだったのかー!!って今更ながら気づいた(笑)



ホステスさんにしたら稼ぎ時ですからね〜！



今日は暇かな…(×_×)ｱﾁｬｰ



  

さて…



いよいよ本日からです。



バーボンは初かな？うちで売るのは…



お試し下さいませ！



  

保険のおばちゃんの声がするなと思ったら…



頬を赤らめながら、兄ちゃんいらんやろうけど、バレンタインの、とくれました(笑)


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ニューヨークいや失礼、入浴中…



社長が入った残り湯ですがね。



大分楽になったかも…



猫が足元と枕元で寝ていたから、ちょっと不自然な姿勢だったからかな？


ふぅ〜(=^ェ^=)極楽極楽(笑)



さー！仕事モードにチェンジ！ゼロワン！(笑)＼(~o~)／  

起きた時はそうでもなかったのに。



台所で新聞読んでたら、首が痛くなり。



左に向きにくい(笑)今日は左から呼び掛けないで下さいね(笑)



左肩がバキバキになってます(×_×)ｱﾁｬｰ



風呂で温めるかな？



連休明けてまた地道に今日から頑張ります！  

今日は定休日。



シアが朝から早くお出掛けお出掛け！！とうるさいので。



お墓参りに。



お花を買ってる母をじーっと待ってます(笑)  続きを読む