2018年09月01日

プレミアムフライデー





写真と本文が一致しないのは私のSNSの読者さんならよーくご存知かと(笑)



昨日は8月最終日プレミアムフライデーでしたね!



プレミアムフライデーなんてもう死語?



スタートした直後は早い時間からお客さん、それも女子の方が沢山いらして喜んだものです。




でも、今や早い時間からお客さんは来ませんね(笑)



宵はまったりんぐ。



専務は掃除で汗だく(笑)



ほんま掃除の日が2週間に1度は欲しい!のが串カツ屋。



金曜日ピークの時間帯の8時前には順番待ちが出来るも、暫くして同伴客やお姉さんの店に入店する方々が一気に出て。



これまた金曜の特徴!



金曜日は8時半とか狙い目かも(笑)



後はまた、まったりんぐ。



8月も終わりまして、いよいよ来週は串の日イベント!



9月5日~7日までやりまーす!







皆さん来てねっ!  


Posted by ヒゲ専務 at 09:43Comments(0)プレミアムフライデー

2017年10月27日

プレミアムフライデー





本日は10月最後の金曜日!



そう、プレミアムフライデーです!



台風が毎週末に来るので、ホンマに困ってしまいます(;-Д-)



みんなの気を集めて元気玉で吹き飛ばせれば良いのですが(笑)



ま、そんな冗談はともかく。



本日もうまい!ビールで皆様のご来店をお待ちしておりまーす!  


Posted by ヒゲ専務 at 12:35Comments(0)プレミアムフライデー

2017年08月25日

プレミアムなフライデーか





全然!忘れておりましたが(笑)



本日はプレミアムフライデーですね!( ̄▽ ̄;)



商店街を歩くと、わざとらしい演出でプレミアムフライデーの昼下がりのお客様を何とか引っ張ろうか?ってお店もちらほら。



でもね、高知の〇〇〇市場を真似て、高松市内にも何年か前に似たようなのが出来てましたが。



見事にコケましたよね。



なかなか昼過ぎから外で酒飲もうかって文化は高松では難しいんじゃないかな?



家で昼から飲んでるって方は僕の友達にもいますけどね(笑)



ともあれ今日は夏休み最後って絡みもあるので、父さん母さんは子供さんと夏休みの宿題の追い込み!って感じなご家庭が多いのではないかと思いますので。



またイレギュラーなプレミアムフライデーになるのでは?と予想します。




給料日ですから、殿方はお姉さんのお店に行かなくちゃいけませんしね!(笑)



プレミアムフライデーもその月、日にちで対応を考えないとダメでしょうね。  


2017年04月29日

久しぶりにビールをよーけ注ぎました





昨日はプレミアムフライデーと言うわけではないと思いますが、早くからお客様が。



女性二人組のお客様なんてのは恐らくはプレミアムフライデーならではの光景?



生ビールも沢山出ました!



最初のホワイトカラーのグループのお客様だけで、42杯!(笑)



専務の左肘がまた壊れる!と心配しましたが(笑)



生中では大丈夫みたい(笑)



やはりメガの破壊力は全然違います!



昨日改めて感じた事。



1杯、1杯に魂込めて入れてるつもりですが。



一度に9杯の注文だと、全部同じ品質、同じ泡の量でとはいかないものですね。



さすがの私も四苦八苦。



泡にこだわってますから私。  


Posted by ヒゲ専務 at 11:47Comments(0)プレミアムフライデー