2018年04月06日
去年の今日は

今や大揺れのFacebook(笑)
個人情報の流出、ただのSNSなんだから、そんなもん当たり前にあると私なんかは思ってますが(^_^;)
そんなFacebookの機能の1つ、去年の今日はによりますと。
去年は桜の開花が遅くて、5日辺りから咲き始めたとの事。
ガーデンカフェ栗林さんのFacebookページを去年もシェアしてました。
ライトアップが延長されました、と書いてました。
今年はもうこの週末には散ってしまいそうですね。
桜散らしの雨が商売にはどう出るのか?
今日はまーまー予約も入ってます。
ただ、バイトがいない金曜日ですので(^_^;)
そこそこ三々五々とお客様がいらっしゃいますように(*-ω人)
いっぺんになったらちとヤバイな(;゜0゜)
2018年03月31日
ライトアップの後に

写真はライトアップされた夜桜。
ガーデンカフェ栗林さんのFacebookページより拝借。
昨日は宵はぼちぼち。
でもこのぼちぼちの時間帯にもビールが出まくり。
メガ生ビール3杯なんて方が何人も(笑)
このまま落ち着いてるのかな?と思いながら七時半のご予約の席をとってると、ラッシュが!
あっという間の満席で何組かお断りしながら。
にしても、昨夜は仰山ビールが売れました!
ビールが売れないとは最近の傾向ですが。
当店の場合は違うみたいです(笑)
だってビールが美味しいんだもの。
留学生がいなくなってからは、ジョッキは私か弟が洗ってますので。
ジョッキが綺麗に洗浄できですので。
エンジェルリングも出来まくりです!
エンジェルリングが出来てるジョッキを見ると、つい声をかけてしまいます!
お客様、すごいエンジェルリングが綺麗に出来てますね!
うまいこと飲まれてるんですね!と。
皆さん、こんなんあんまり見たことない!と驚かれます。
こうやって美味しいビールを飲んでいたら、こうなります!ってのをお客様に知って頂く事で。
他店との差別化も出来ます!ので、どんどんアピールしないとね!
バイトのM君の注いだビールを飲んだお客さんが、君が注いでくれたビールには魂がこもってる!とおっしゃって下さって。
M君も頑張り甲斐があると言うものです。
本日もライトアップの後には是非当店にもお寄り下さい!
綺麗な夜桜で満足した後は、美味しい串カツでお腹も満たして下さると幸いです!
本日も皆さまのご来店お待ちしておりまーす!


