2025年02月19日
さんざんうりにしといて
こないだの100人のインフルエンサーだって、バスで行けるうどん屋さんにしか行ってないのに。
うどん県の他の魅力も知って欲しいと、市がPR動画を作ったと。
正直観る気にもならないんですが。
うどんだけじゃない香川県。
タコだって、明石のタコに負けてない最高のタコがあるし。
アスパラはもちろん、ブロッコリーだって全国4位の収穫量。
小豆島のそうめんに、しょうゆ豆。
金時人参、ニンニク、菜花、レタス、びわ。
無理から県産品にした、オリーブなんちゃらより昔からの特産品がある。
飲食店だって、うどん屋さんだけじゃないし。
なんでうどん屋さんだけ特別扱いなん？
今まで何回思ったことか。
うどん屋さんか、骨付き鳥か。
でもね、アフターコロナ、韓国から、串カツを食べに串よしに来ました、そんな方が毎日何組も押し寄せる。
なんちゃアピールしてる訳やないし、市や県がPRしてくれた訳でもない。
県外からも沖縄、広島、愛媛から定期的にご来店なさるお馴染みさんもいる。
県外の方に言わすと、串よしさんは、大阪発の串カツやなしに、香川県発の串カツやから他にはないんよ。
今の時代て、お客さんを待っててもダメで、お客さんに目指して来て貰う。
そんな時代なんです。
ビルの壁になんとかビジョンで動画流してお客さん呼ぶ、なんてのは時代遅れ？
うちはそんな集客で、飛び込みのお客さんに来られても座れないし。
お馴染みさんに如何にお席をご用意出来るかで悩んでる。
集客で困ってないん？スゴいな❗
こないだ、とある方に驚かれましたが、それはほとんどの飲食店が協力金貰って休んでいた頃に、毎日営業して。
暇な時間があれば、SNSで発信して、香川県在住のアクティブユーザーの方をInstagramで探してフォロワーさんを増やして行った。
そんな努力をしてきたからこその結果であって。
努力は嘘をつかないんです。
なんて、私は思います。
