串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

バナメイエビ、今世間を騒がせている海老ですが…



うちでもボナベイと地の小海老を上手く互い違いに刺してお客様には大好評頂いております。



この海老のプリプリ感がサイコー！っておっしゃるお客様はバナメイエビを評価なさってます。







地の小海老はあえて足を残して皮を剥くことで、海老の香りや、パリッとした食感を醸し出します。



そのハーモニーにお客様は美味しい！と評価なさるのかと。



同業の飲食店の方が何人も、海老が一番美味しいの！とおっしゃるんですから間違いないかと。



バナメイエビは冷凍のを解凍してから、下処理して料理に使いますから…芝海老と間違うなんてことはあり得ないし。



うちは堂々とバナメイエビを使ってお客様に喜んで頂いてます。消費者の皆さんもあちこちでバナメイエビを召し上がってるはず。バナメイエビだから美味しくないなんて事はありませんから。ご安心して美味しくお召し上がり下さい♪  

先日ハロウィンパーティーのブログを書いたのですが…



来週のハロウィンはみたいな記事がFacebookには沢山あったので…



ハロウィンていつ？と思っていたら



どうやら今日がハロウィンらしいですね(^。^;)







日本では、まだあまり馴染みがないのも事実。




秋の収穫祭も兼ねてのイベントなのかな？



ともかく、ハッピーハロウィン！(笑)



  

おはようございます。昨日に続き15分ほど朝寝した私ですが(^。^;)



夜中の２時過ぎに足をマッサージしてたら仕方ないか(笑)



YouTube見ながら。



なんか最近足が浮腫みやすい。



ま、一日12時間以上の立ち仕事を28年やってるんだから、足の血管さんも大変ですよね。



血流が悪くなると病気になります。年取るとよくわかります。



自分の身は自分で守る。



マッサージして寝たら熟睡しましたからね。もうちょい早く寝なきゃな…(笑)



さ、今日は某誌
の取材だから、シャワーしてバリッとしなくては♪