串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

皆さんこんにちは。





母が足がつって寝れんかったと申しますので、スロースタートな日曜日。





昨日の土曜日は中々に愉快な１日でした。





新しいバイトさんが練習に入るにはハード過ぎた感はあります。





５時に沢山ご予約もありましたし。





その1回転目のお客様の回転が早すぎて。





6時半の方まで早くいらっしゃって7時過ぎには、えっ？！ここから埋まるの？状態。





7時のご予約の方2組になったとこで、Instagramのストーリーズに投稿。





果たして呼び水となるのか？





暫くしたら、あっという間に満席。





7時にご予約のお客様もビックリなさったとか(笑)





誰より私がビックラポン❗





そんな中、お一人の韓国人の方が。





エレベーターの前でずっと立っていたので話を伺うと。





どれくらい待ちますか？待っていても良いですか？





この方がその後話の中心となるなんて思いもしなかった。





やがて席が空き始めて、韓国人のお兄さん着席。





その隣には、ちょっとイカツイ系のお兄さん２人。





隣の同伴のおじ様は奥のカップルと仲良くなり談笑中。





シャブリを開けて、グラス4つ下さいとお隣さんにも振る舞う。





イマドキこんな男前で太っ腹な方おるんやなぁ。。。












隣のカップルの方はこんな注文なさる愉快なお馴染みさん(笑)





その間、韓国人のお兄さんは生中からチューハイレモン、気付くとメガ生ビール。





今の支払いいくらですか？と中間計算を聞くと。





メガ角ハイボール下さい❗





そこから、エンジンがかかり。





食べる、飲む、食べる、飲む。





隣のイカツイ系のお兄さんたちもビックリ。





私が翻訳アプリで、沢山飲んで、沢山食べるのでビックリです！と見せたら。





両手で顔を隠し、恥ずかしいと照れる(笑)





それを見たお兄さん２人が会話を始めて。





空手マンとテコンドーマン、武道の話で盛り上がり。





一杯おごらせてよ、マスター。





濃いめのチューハイで3人で乾杯❗





写真撮ってとお互いのスマホで写真を撮って、Instagramのアカウントを教え合って。





すっかり意気投合。





こちらのお兄さんもコッソリお会計こっちにつけといてとおっしゃり。





韓国人のお兄さんのお支払いもなさる太っ腹。





コロナ禍以降、こんな光景は暫く見てなかったので。





なんだ、香川県にもまだイケてるお兄さん、おじ様はいるんじゃないかと。





色んな県を旅したけど、香川県がイチバン好きですと言っていたお兄さん、おごって貰ったのを知り、感激。





We are very happy ❗だから、大丈夫、大丈夫と。





なんか見ていた私たちもハッピーに。





こういうのがカウンターの醍醐味なんですよね。






さあ、今日も頑張りましょう❗