串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

　


今回のにごり酒は、長崎県福田酒造さんの福鶴　つや姫　純米。











開栓注意と書いてますのに。





専務は天井に栓をぶつけてしまいました(大笑い)





用心しながら開けたのですがね。





私には見えてました、栓が飛ぶビジョンを(笑)











つや姫と言うのはお米の名前。
　　　




近年人気が高まっているそうな。





早速試飲。　　　　　



　

開栓時の大騒ぎからすると、お味は意外なほどスッキリ。　　　　　





スパークリングの様な感じのガス感。





癖がないうすにごりですので、食事の邪魔もしません。





でもちゃんと酔います(笑)





昼間に飲むにごり酒って、めっちゃきます(笑)





濃い～ドロ系のにごりが好きな方には合わないかも知れません。





こんな感じです、後は皆さんの舌で味わってご評価下さい。





今回はどっちもスッキリ辛口かな？