2010年05月28日

仕込みしながら



バイト君のまかないも料理中なう。


中国からの留学生ゆえに味つけで頭を悩まします。。。


日本人がおかずに最適な甘辛い味が、彼らには甘すぎなレベル。


辛いってもあくまでも唐辛子の辛さであって。


塩辛いのや、醤油辛いのもダメみたいやし。


今日のもあとから唐辛子をどばーっと投入です(;^_^A アセアセ…






後記


完成はこちら↓





味がちょっとボケてたから、豆板醤も加えました。


彼らに言わせると、日本じゃ当たり前に豆板醤や甜麺醤使いますが。かの地ではそんな物自体がないんだと。


唐辛子にしても、日本の鷹の爪とは辛みがまったく異なるそうです。  


Posted by ヒゲ専務 at 14:08 │Comments(10)

2010年05月28日

昨日の夕暮れの空

昨日の夕方、いつもの窓から見える風景が、普段とは違ってたので思わずパシャリ。








携帯カメラで撮るとイマイチおどろおどろしさが伝わらないのが残念f(^ー^;


なんか街が黒くて長い雲に取り囲まれたような感じでした。  


Posted by ヒゲ専務 at 11:57 │Comments(0)
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