2021年03月22日
最近の専務(笑)
ま～誰も見たくはないと思うのですが(笑)
お客様が色んな角度から。
色んな専務を撮って宣伝して下さるので(笑)
禿げてなーい！(笑)
皆さんいつも本当にありがとう
この記事へのコメント
包丁を持ってる専務さん
カッコいいですね
「料理人」
この角度から専務さんの包丁さばきをきちんと見れたことないです
手元がハッキリ見えて、驚く。
カッコいいですね
「料理人」
この角度から専務さんの包丁さばきをきちんと見れたことないです
手元がハッキリ見えて、驚く。
Posted by リリ at 2021年03月23日 22:54
りりさんへ
同業者が盗みに来てる時に陣取るのが、実はこの角度だったりします(笑)
前じゃなくてね。
写真を撮った方を私はよく存じてるので前から撮られるのは嫌だなとこの場所にお席を用意しました(笑)写真撮られるのわかってますので(^o^;)
同業者が盗みに来てる時に陣取るのが、実はこの角度だったりします(笑)
前じゃなくてね。
写真を撮った方を私はよく存じてるので前から撮られるのは嫌だなとこの場所にお席を用意しました(笑)写真撮られるのわかってますので(^o^;)
Posted by ヒゲ専務
at 2021年03月24日 16:12
at 2021年03月24日 16:12この角度は
私もあまりありませんね。。。
真正面か真裏が多いでしょうか。。。
私もあまりありませんね。。。
真正面か真裏が多いでしょうか。。。
Posted by ばんちょ at 2021年03月25日 15:06
ばんちょへ
真裏ってなんや？(笑)
真裏ってなんや？(笑)
Posted by ヒゲ専務 at 2021年03月30日 21:31
at 2021年03月30日 21:31真裏はテレビのある方！
１７年前くらいに初めて串よし行った時は
この角度の席だったかな。。。
君がバイトだと思ってた件（笑）。
１７年前くらいに初めて串よし行った時は
この角度の席だったかな。。。
君がバイトだと思ってた件（笑）。
Posted by ばんちょ at 2021年03月31日 06:41
ばんちょへ
素人さんは、揚げてないと店主じゃないと思いがちなんだが。
お客さんの注文がない時、お客様がいない時に自ら考えて動いてる人間が店の主人なんやと、俺がこの道に入ってすぐに食べに行った店でオヤジが教えてくれたよ。
今ならそれがよくわかるよ。
揚げるのは調理、GMはそこにばかり固執していちゃダメなんだよね。お客様の方を常に見ていないとね。
素人さんは、揚げてないと店主じゃないと思いがちなんだが。
お客さんの注文がない時、お客様がいない時に自ら考えて動いてる人間が店の主人なんやと、俺がこの道に入ってすぐに食べに行った店でオヤジが教えてくれたよ。
今ならそれがよくわかるよ。
揚げるのは調理、GMはそこにばかり固執していちゃダメなんだよね。お客様の方を常に見ていないとね。
Posted by ヒゲ専務 at 2021年03月31日 16:18
at 2021年03月31日 16:18
