串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

フェリー通りのサンクスさんが、来年閉店して。



全面改装した後に、セブンイレブンに生まれ変わるとか( ；∀；)



大丸時代から、レジのおばちゃんとちょっとした世間話をするのが楽しみだったのに…



昔は近所にあそこしかなかったから、何か足らない！となるとみんなが行ったのでしょうが。



今やきむらができ、コンビニはあっちもこっちも…



サバイバルどころの騒ぎじゃありませんからね…



おばちゃんがさびしげに話してくれました。



他人事じゃない、明日は我が身!!ふんどし締め直そう!!  

昨日一昨日と営業的には中休みと言うか、落ち着いてましたが。



今日からはまた大口のご予約が続くので、気持ちが慌ただしくf(^_^;)



年末に向けての仕込みの段取りもあるので頭がパニック、冷蔵庫も品物が一杯でキツくなって来ました。



個室のご予約が続くと、やらなきゃいけない事が必然的に増えますので、分単位で時間が惜しく感じたり。



でもそんな時こそ、腰をすえてちゃんとやらなくとはいけませんね。何事も腰が大事！(笑)



ぐっと腰を入れて、きゅっとね〜(笑)なんのこっちゃ(笑)



さて買い出し買い出し！  続きを読む