串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記:混合

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2015年04月27日

混合

懸案だったキャベツ問題ですが(笑)

昨日から満を持して？新キャベツ投入。

昨日は新キャベ３割でしたが。

今日は６割。

連休には新キャベ体制にチェンジかな？

雨が多かったので、新キャベツも剥いてくと、葉っぱの先が茶色だったりするのと。

巻きがゆるいので、何個切ったら足りるのか…慣れるまでは読み辛いのが難点です。

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Posted by ヒゲ専務 at 11:27│Comments(0) │お店のメニュー

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プロフィール

ヒゲ専務

高松市瓦町にて、串カツとお食事の店「串よし」の二代目(現専務)をしております。

そんな私の日々感じた事などを綴ります。尚、串よしのブログではなく、私個人のブログですのでそこはお間違え無きよう。

串よし

瓦町1-2-4グルメ館五階

087-821-0937

Instagramはこちらで検索　mitsuhiro_kushiyoshi

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