串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

ブログ読者の方なら記憶に新しいと思います。



プレモルの超達人店を目指して１ヶ月の間、お客様のご意見を伺いながら、お客様の飲みっぷりをチラチラ伺いながら、お試し月間としました。



結果、想像以上にモルツが好きだから来てるんです！モルツが好きやのに何で変えるん？中にはいらんことすんやったら来るんやめるで！みたいな方も(;^_^A



もちろん、プレモル好きだから嬉しいです♪サントリー好きやからプレモルでもモルツでも大丈夫。みたいなご意見もありました。



でも大半は、ビールが変わったのすらわからなかったと言うお客様。



よって、プレモルの超達人を諦め、再びモルツ樽生の達人店として歩き出しました。



もちろんプレモルチャレンジは無駄ではなく、モルツのクオリティがぐぐぐっ！と上がりました。



ビールに対する姿勢が変わった、それが大きかった。



でもね…１つだけ心残りだったのが。超達人店だけが使用できる超クリーミーコック！



これが欲しくて、支店長にも、あれ何とかなりませんか？とたずねたくらいです。



その超クリーミーコックが、今日からうちでも使えるようになりました！



先程いらしてたS社の生ビールアドバイザー？の方が、今日から新しいコックにします。泡の出るスピードが上がります。







それから樽生の達人が更新になるので、ビールの写真撮らせてもらっていいですか？とおっしゃるので。



早速新しいコックで注ぎましたら…(゜ロ゜)！！！！



何やこれ！！！全然泡が違う！！！



プレモル超達人店の泡を思い出しました。



そうです、超達人店のと同じやつです。



＼(^o^)／やったー！!！これがどんだけ欲しかったか！！！







これはもう、モルツ超達人の店や！！と叫んでしまうくらいに喜んだ専務です(笑)



昼間から弟と二人で試飲しましたら。飲んでジョッキを置いたらまた泡が。



正に超達人店のと同じ泡。もちろんプレモルとモルツ。格が違いますら、プレモルのクリーミーさには若干及ばないかも知れませんが…



断言します！今日からうちのモルツは最強モルツです！



ぜひ！お客様ご自身の目でお確かめ下さい♪