串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

先日経済レポートの記者の方の取材の時に…



県産品を使ってるのはどれとどれですかね〜と話をしていまして。



肉類の話になった時に、豚肉はカナダ産ですが。鶏肉はどうですかね〜？いわゆる瀬戸赤どりみたいなブランド品ではなくブロイラーだと思いますが…みたいな。



そんな話を鶏肉店のお兄さんに話ましたところ。



いや今日はね〜ササミは瀬戸赤どりなんですよ〜と。


何でも、いつもいつも瀬戸赤どりだからと言って売れるわけではないらしく。値段の問題もありますし。


















今日のササミは瀬戸赤どりです(笑)たまに阿波尾鶏もありますけどね。



取材の時に、これが来てたらね〜(^ー^;A 残念。でもホントの事を書いて頂かないと。後で困るのは自分ですからね(×_×)ｱﾁｬｰ



来週のかがわ経済レポートのグルメコーナーぜひご覧下さい(^_^)v