2013年05月04日

連休後半戦初日

平日からのGW後半戦と言う事で、なかなか読みにくいです(^^;;



木曜日は連休前に、羽根を伸ばそうと言うお父さん方が、お姉さま方と同伴出勤てパターンが多かったようで。



久方ぶりに同伴のお客様がいっぱい(笑)



昼間は問い合わせの電話が10何件かかって来たので、どんだけ忙しくなるんだ？と焦りましたが…



昨日はま〜普通に忙しく。普通にって事はそんなにお待ちなお客様が出ずに回ったと言う事で。



この前みたいに何十人も入り口でお待ちにはならなかった感じです。そのわけは、一回り目のお客様の入りが早かったから。



子供さん連れが多いので、回転も早い。ですから入れ替わりが比較的スムース♪飲食店側からする回転率ってのがこの時期は大切な要素ですから。



さ〜今日明日はどうでしょうね？ピークが今日か明日か？



とりあえずやれるだけ頑張らないと！



Posted by ヒゲ専務 at 08:12│Comments(0)
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