2011年12月28日

終わりよければ

今朝のFBの投稿に、終わりよければ。。。と頂きました。



確かに1日の営業も終わりよければと感じています。



昨日も宵は肩すかしの暇さ加減に、いらしてた同業者のマスターと。今年はクリスマスも年末も関係なく普通の日みたいな感じと話していたのですが。



まー終わってみれば、7時以降はそれなりに盛り上がり。満席にはならなくても、お客様とのやりとりができる範囲の忙しさ。



これくらいが良いのかなぁと。皆さん幸せな顔でまた来年と帰っていかれる姿を見送る幸せ。



閉店後に社長が「みんなあの人ら電車乗って帰るんやなー。帰ったらもう遅くなるのに」と申してましたが。



そうやってまで、街中の不便なうちのお店目指していらして下さいまして。笑顔で楽しかったと帰ってらっしゃる、うちはそんな場所である事への幸せ、感謝、誇り。



今朝とある友人のFBの投稿を読んでいて。一時期は色々あって、夢破れ、居場所を捨てて。私も暫く疎遠になっていました。



それでも何だか知らないけど、縁が繋がってまたお店にもいらしたり。FBでもバカなやりとりして。



新しい場所で一生懸命頑張ったのを知ってるだけに。よく頑張ったねとコメントしたら、何だか知らないけど泣けてきたり。人間てのはつくづく不思議な生き物だなぁと思います。



人は一人じゃ生きてはいけない。誰かに支えられ、誰かを支えて生きていく。



ネットと言う形のないお化けで繋がってる仲間達。でもいつしかそれがリアルな出会いに繋がり。新しい人の輪が繋がっていく。あしたさぬきはそんな場所やと思います。



うちがそんな場所である事にも感謝しながら、最後の3日間頑張りたいと思います。


Posted by ヒゲ専務 at 13:02│Comments(16)
この記事へのコメント
そう、自分1人ではないんだよ・・・

「人」という漢字・・・

支えてくれてるだろ???
Posted by P番長 at 2011年12月28日 13:15
長い棒に 短い棒 
支え合ったら“人”になる♪ 
支えるから人なんだ 支えられるから人なんだ〜♪ 
という唄が、公共広告機構で流れてます。 

知り合い触れ合いですね!
Posted by ゆーたとなつみのとーちゃん at 2011年12月28日 14:17
で、なんかストレス溜まってるんですか?

らしくないなァ・・・
Posted by ろみひ~ at 2011年12月28日 17:19
お仕事の後、そんなことを考えられていたんですね・・・。
毎日、こつこつまじめにお仕事を頑張っていらっしゃる専務の姿勢を見ると、私はいつも感動します・・・。

誰にでも、「いいお店だから~」と安心して紹介できる「串よし」さんの常連さん(←すごくずうずうしいですが?)になれて、今年はそれがよかったことのベストテンに入っているくらいです(笑)

今年は、お世話になりどうもありがとうございました。

来年もまたお会いできるのを楽しみにしています。
Posted by まんみ at 2011年12月28日 18:13
切々と書かれた文章にヒゲ専務さまの実直なお人柄感じました♪

常連のみんなの居心地のよさそうな感じ・・・(^^
とてもすばらしいです♪

来年は私も常連さんになれるくらい
お邪魔させていただけたらと思っておりますので
よろしくお願いしますです(^^
Posted by あちこあちこ at 2011年12月28日 20:56
ヒゲ専務さん


30日まで頑張ってくださいょ(^^)v


串よしさんがあるから、私達は笑顔になれる!

私達がいるからヒゲ専務さんも頑張れる!



私は明日が最後ですが・・・1年間有り難うございました〜


来年はもっと良い年にしましょうねぇ〜(*^_ ’)
Posted by 大地 千春 at 2011年12月28日 21:33
優しい笑顔の裏側には様々な苦労、努力があり、今があるのですね。

すごく心に響く文章を読むことができ、私も感謝です。
Posted by なおゆき at 2011年12月29日 00:06
P番長さんへ

番長が言うとなぜか説得力ないけど(笑)

サンキューなっ!
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月29日 00:41
ゆーたとなつみのとーちゃんさんへ

普段聞き流してる歌でしたが。文字にすると素敵な歌詞立ったんですね。

ありがとうございました。
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月29日 00:43
ろみひ〜さんへ

たまに詩人みたいになりますが(笑)

笑顔の下には、複雑な葛藤を抱えながら仕事してるわけでf(^ー^;

らしくないですかね(笑)
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月29日 00:45
まんみさんへ

ありがとうございます。そうおっしゃって頂けるのが何よりありがたいです。

昔姉貴に予約が少ないのはお前に人脈が少ないからだと言われた事がありました。当時は意味がわからなかったのですが、今はわかります。お店の実力だけではダメだと言う事が。お客様を呼ぶにはプラスアルファが必要だった事が。

地道にお客様の信頼を得て、ご常連様を増やすにはどうすれば良いのか?これからも自問自答しながら頑張ります。ありがとうございました。
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月29日 09:13
あちこさんへ

そんな切々と書いたつもりはなかったのですが(笑)

ちょっとセンチメンタルだったのか(笑)

色々ありますが、今の時代お店を続けるのが至難な時代に、こうやって細々とやっていけてる幸せを感じた次第です。
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月29日 09:19
大地 千春さんへ

千春さんには年間一番お店にいらして頂きありがとうございます。

千春さんがうちのお店を通じてたくさんの方とお知り合いになり、たくさんの方と親しくなるにつれ、いい笑顔に変わって来たのを私は間近で見て来ました。そんな笑顔が私たちの活力源に。来年は貸切で千春オンステージやりますかね(笑)
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月29日 09:24
なおゆきさんへ

まだ若いなおゆきさんはこれから苦労もすれば、良い出会いもある事でしょう。私も大阪で夢破れて負け犬になって帰って来て。荒れてた時代がありました。

失う物は何もないみたいな(笑)

でも失う物がない人間よりも、大切なものを守ってる人間の方がずっと強くてかっこいいと気づかされて今の私があります。

人生に無駄なものはないと言いますが、挫折した時期が自分の支えになり、当時の自分を支えて下さった方の優しさ故に、今自分も誰かに優しくできる。人間てそんなもんかと。
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月29日 09:30
遅れてコメント・・・今日やっと忘年会in串よしを更新しました

ヒゲ専務さんは・・・ロマンチストなんですね!

そして修行を重ねて黒いひげも仙人のような白いヒゲになっても

続けてくださいね・・・癒しの笑顔癒しのおヒゲですから¥^-^¥

料理が美味しかっただけでは集まらないですよ・・

人が良かっただけでも集まらないです

美味いもの・巧い人(料理人)・上手い空間・旨い人ですよ!

「うまい」を変換したらこんなにできてきした¥^-^¥ 

そして私も甘い・・・これもうまいと読むそうな・・・

私を食べたら甘いかもね・・脂肪やからアハハ

それだけあれば場所はどこでも集まってきますよ!

来年もお騒がせに伺いま~~す♡どうぞよろしくお願いします☆☆☆
Posted by 美里(ミリ)美里(ミリ) at 2011年12月30日 09:53
美里(ミリ)さんへ

どちらというとリアリストですが(笑)たまに何かがぷつりと切れるのかも。
美里さんとは初対面のインパクトが大きくて(笑)ある意味デカ盛りジャンキーさん並みの衝撃だったかなぁf(^ー^;

来年も宜しくお願いします。アルテ姉さん共々宜しくです('◇')ゞ
Posted by ヒゲ専務 at 2011年12月31日 18:45
上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
<ご注意>
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

削除
終わりよければ
    コメント(16)