2011年06月09日
予想外の展開!
昨日はおかげさまで個室も含めて満員御礼!
平日の何でもない水曜日があんなにお客様でいっぱいなんて言うのは年に何回もないかと。
きっかけは夕方の慌ただしい時間帯に頂いたご予約の電話。
個室にご予約頂いたものの、カウンターがガラガラで個室だけ盛り上がったらまた妙な事になるかな〜なんて思いながら、急いで段取りをいたしました。
案の定、ご予約のお客様がいらした時間帯はカウンターはガラガラでして、やっぱこんなもんやね〜と思いながら仕事してますと。
次カウンターを覗くと、お客様があっという間に入っていてびっくり!慌てて8時代のご予約のお席を押さえて。
まさかの展開にびっくりするやら、ありがたいやら!
ほんまに水商売って奴は予測ができないから面白いんですよね〜!(≧∀≦)
毎日がこんなならいいんですがね(笑)
平日の何でもない水曜日があんなにお客様でいっぱいなんて言うのは年に何回もないかと。
きっかけは夕方の慌ただしい時間帯に頂いたご予約の電話。
個室にご予約頂いたものの、カウンターがガラガラで個室だけ盛り上がったらまた妙な事になるかな〜なんて思いながら、急いで段取りをいたしました。
案の定、ご予約のお客様がいらした時間帯はカウンターはガラガラでして、やっぱこんなもんやね〜と思いながら仕事してますと。
次カウンターを覗くと、お客様があっという間に入っていてびっくり!慌てて8時代のご予約のお席を押さえて。
まさかの展開にびっくりするやら、ありがたいやら!
ほんまに水商売って奴は予測ができないから面白いんですよね〜!(≧∀≦)
毎日がこんなならいいんですがね(笑)
Posted by ヒゲ専務 at 08:39│Comments(6)
この記事へのコメント
今日はみんなお忙しいのかな・・・。
先程はお祝いコメありがとうございました。
また、行きます。。。
先程はお祝いコメありがとうございました。
また、行きます。。。
Posted by ろみひ~ at 2011年06月09日 15:47
私もお店に行ってみたいな~
また、いつかお邪魔します♪
また、いつかお邪魔します♪
Posted by きっぴ at 2011年06月09日 20:38
ヒゲ専務さん
本当に予測不可能な商売ですねぇ?
お客様が回転してナンボの世界ですものねぇ?
間違っても店内ではお客さん回ってはいけませんょ〜〜〜!!(笑)
本当に予測不可能な商売ですねぇ?
お客様が回転してナンボの世界ですものねぇ?
間違っても店内ではお客さん回ってはいけませんょ〜〜〜!!(笑)
Posted by 大地 千春 at 2011年06月09日 21:55
ろみひ〜さんへ
次回はママンの誕生日祝いに何かぱーっと?(笑)
ママンはもう年とらない事にしてもいいかと!
日本語って難しいすねー(笑)
次回はママンの誕生日祝いに何かぱーっと?(笑)
ママンはもう年とらない事にしてもいいかと!
日本語って難しいすねー(笑)
Posted by ヒゲ専務 at 2011年06月09日 23:36
きっぴさんへ
どちらかの千春さんのおごりで(爆)
お待ちしております!
どちらかの千春さんのおごりで(爆)
お待ちしております!
Posted by ヒゲ専務 at 2011年06月09日 23:37
大地 千春さんへ
回転で稼ぐか、飲み代で稼ぐか?
その日のお客様にもよりますけどね!
たまに私の目は回ってますが(爆)
回転で稼ぐか、飲み代で稼ぐか?
その日のお客様にもよりますけどね!
たまに私の目は回ってますが(爆)
Posted by ヒゲ専務 at 2011年06月09日 23:39