2011年03月21日

雨のスタート

皆さんおはようございます。




また雨の週明けになりました。




被災地の事をおもえば、雨は降らないでと願ってしまいますが。





一雨一雨確実に春が近づいてるのでしょうが。。。




三連休おかげさまでご予約も沢山頂きまして、お客様で賑わっております。当日お電話頂いた方で予約をタイミング的にお取りできなかった方には大変申し訳なく思います。




タイミングか少しずれたら。。。と毎回こんな時は電話を置いた後にため息が出ます。




さて今日は連休最後、また沢山のお客様のご来店を心からお待ちしております!




書きたい事はあるのですが、仕込みが沢山で時間がないのでまた後日。明日は定休日です。




ほんまに一週間がめっちゃ早いですf(^ー^;




今日も被災地を思いながらも、普段通りに普段以上の心構えで。笑顔と笑声で頑張りたいと思います。皆様の笑顔が私たちのエネルギーです!




ありがとう、美味しかった、また来ます!この一声をお聞きした時の喜び。お料理を召し上がったお客様の笑顔のために私達は日々頑張れるのだと、年を重ねていくに連れ強く感じます!





それでは。


Posted by ヒゲ専務 at 08:27│Comments(12)
この記事へのコメント
個室を再開して、個室の流れに体は慣れましたか??
Posted by ぽっちゃり番長 at 2011年03月21日 09:45
計画停電でお店の営業が出来なく閉めているお店や時間短縮されて営業しているお店がある中、お店を営業できる喜びを日に日に感じています 夏場は水不足で営業出来ないなんて 事も過去にありましたが…(^_^;) 今を頑張りましょう!!
Posted by こなママです at 2011年03月21日 09:51
ヒゲ専務さん
おはようございます!


うむうむ・・・
成長したなぁ〜!
天の声(笑)


本当にねぇ!職種は違うけど、「ありがとう」って言われたらこの仕事してて良かったって実感しますょねぇ!d( ^-')o


月曜日はラッキーマンデーじゃん(笑)
今日も満員御礼!!
お客様に感謝あるょ(^m^)
Posted by 大地 千春 at 2011年03月21日 10:29
ぽっちゃり番長さんへ

私的には個室で揚げてる方が色んな意味で調子が上がります!


段取りが増えるのが大変ですがf(^ー^;

常連さんとトークもできなくて申し訳ないしf(^ー^;

1ヶ月やってなかろうが当たり前に個室で団体様相手に揚げるのが私なのです(^ヘ^)v
Posted by ヒゲ専務 at 2011年03月21日 10:36
こなママさんへ

水害でうちのビルの前の道も川みたいになりましたし。自宅近辺は腰まで水が来た事も、それを乗り越えて高松の人たちも頑張ってるんだもん。

被災地の方の苦労はもっとでしょうが。少しずつ乗り越えて欲しい(涙)

仕事できる事に感謝。
Posted by ヒゲ専務 at 2011年03月21日 10:39
明日の定休日はゆっくり(できないかも?)休んでください。
Posted by ゆきみだいふくゆきみだいふく at 2011年03月21日 10:41
大地 千春さんへ

成長したかな?(笑)

ラッキーマンデーになったらネタ切れで早仕舞いになったりしてf(^ー^;

市場3日も休みだからねー(^^;)

さー頑張ろう!!
Posted by ヒゲ専務 at 2011年03月21日 10:42
ゆきみだいふくさんへ

ありがとうございます。

ゆきみさんも体調悪いみたいですから。無理はなさらないでね。

雨降りはこたえますね(^^;)
Posted by ヒゲ専務 at 2011年03月21日 10:43
おはようございます。

個室は専務専用室ですね・・・(笑)


しかし、専務は個室以外では揚げないんですか?その他の料理があるからかな??

今日は雨が降って客足がどうでしょうかね・・・?
自粛ムードという怪物が来てます。
西日本だけでも経済停滞を無くしましょう。元気を見せるとこですね!道頓堀(大阪)も明るくなるそうです。

また、行きます。
Posted by ろみひ~ at 2011年03月21日 12:19
お疲れ様です(>_<)
その後の体調はどうですか?
三連休忙しいことが一番だと思います。
私も 仕事に力を注ぎながら、復興を願おうと思います。
それしかもうできないから。
早く落ち着いて また食べに行きたいです
Posted by 準備体操 at 2011年03月21日 17:04
ろみひ〜さんへ

父さんまた痛いとこをつついて来ますね〜(笑)そこは大人の事情と言う事でf(^ー^; 社長が揚げ場に立たないでお客様とトークしたり、他の仕事してくれる性格なら、とっくに私が変わっています。

揚げ場はやってるとほんまにやりがいあるし。楽しいし、社長がどいてくれない理由はよくわかりますがね〜(^^;)
Posted by ヒゲ専務 at 2011年03月22日 08:30
準備体操さんへ

尚香さんもお疲れ様です!熱心にボランティア活動なさる姿に心打たれました。行動力ある方だなぁと驚いています。

少しずつ皆様の善意が被災地に届けていけば良いのですが。まだ届けてないのがもどかしいですがね(;´Д`)
Posted by ヒゲ専務 at 2011年03月22日 08:34
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    コメント(12)