2010年07月16日

今朝は靄ってますねー！

先ほど自宅を出て海の方を見ましたら、すごい靄ってました。今日は魚あるかなー？


さて昨日の営業は前日よりさらに悪化。。(T-T)きっ厳しいーー！

しかし現実は現実として受け止めつつ、バイトの新人君のためにひたすらお客様とのやりとりを繰り返しました。

今まで教えていた結果はどこにあるの？的な軽いショック状態に陥りつつも、丁寧に繰り返し繰り返し教えました。

なぜかと申しますと、今日から恐怖の個室予約ウィークが始まるからです！しかも今日は個室に予約八名様に加え、３０分後には一般カウンターに別の八名様の予約！

私が個室で揚げている間は、新人君バイトをフォローできるのはもう一人のバイト君だけ！もし忙しければ、もうひとりの彼も自分の仕事で手一杯なはず！

せめてお客様の注文をキチンと正しく受ける事ができて、他の人の足を引っ張らないレベルでなければならないわけです！

で必死にレクチャーしてると、もうひとりの彼も一緒に加わって通訳しながら教えてくれました。彼ら二人にはどこか壁があった気がしたのですが、昨日はかなりそれがなくなった気がしました。それだけでも有り難いです！同じ中国人でも省が違うとすぐには馴染めないものです。

その距離が縮まった事はこれからの協力が強まる事ですから。





さて今朝のシアちゃん、５時前起きです(^_^;)

いきなりガブリと来ました(笑)しばらく走り回っては、私の手首や足をガブリガブリ(>_<)


今朝は靄ってますねー！

ぬいぐるみをガブリ中です(笑)


今朝は靄ってますねー！

携帯もそのうち歯形つきになるかもf(^ー^;


今朝は靄ってますねー！

そして８時過ぎに私が出た頃はベッドの下にて爆睡中。。。

自由なシアちゃん。。。

さーて今日は頑張りますよー！


Posted by ヒゲ専務 at 08:59│Comments(6)
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この記事へのコメント
シアちゃん天使みたい　あまがみが始まっているんですね。こりゃまた日に日にやんちゃ度ＵＰですね。
Posted by 林　たかこ at 2010年07月16日 10:36
ご苦労さまです。

私が行く中華のお店でも中国の人らしきウェイトレスさんがいます。
サービスというものが、中国にはないんだろうなぁと思いながら
我慢（？）しとりますが、
注文を聞き取れてない時なんかは、
「店の人が指導してよ～」とイカッとる時もあります。

給料もらう以上、お仕事をしっかり覚えてもらいたいですもんね。
Posted by し～のし～の at 2010年07月16日 11:14
ヒゲ専務さん
こにゃわちは〜(笑)


シアちゃんのボカシ具合が最高ですねぇ(b^ｰﾟ)♪


自分がお手伝いできるならしてあげたいけど・・・？

たぶん一日でグビかも(笑)

そうそう林たかこさん・・・最近ブラウン管ごしに見えませんけど(^_^;A

以前、逢ったときとても綺麗な方でした！
Posted by 大地 千春 at 2010年07月16日 13:20
林　たかこさんへ

あまかみならいいんですが、噛みついて首ふるもんだから、歯形がくっきり(笑)

今ちょっと帰宅して世話しています。でまた店に戻ります！

痛い痛い！噛むんじゃない！シアー！
Posted by ヒゲ専務 at 2010年07月16日 14:16
し〜のさんへ

お客様から中国を旅行して驚いた事の話を時々伺いますが。お皿を並べる時に、ソッと置くんじゃなく、投げ捨てるみたいな感じやったと伺いましたが、うちのもそれに近かったです。

日本人は細かいと彼らは言いますが。それが当たり前の常識として育てられた我々はそれを誇りに思って良いと思います。
一度忙しい日を体験したらまた変わると期待してます。
Posted by ヒゲ専務 at 2010年07月16日 14:38
大地 千春さんへ

世話してたら、千春さんのギター弾くゴールデンフィンガーに傷がついたら大変です！私も商売道具ですがf(^ー^;

林さんは夕方四時前の情報Ｒでご覧頂けますよ！昨日はビールのキャンペーンガールと共演でしたが。全然負けていませんもの！
Posted by ヒゲ専務 at 2010年07月16日 14:47
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