串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記:週末のご予約状況

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2024年08月03日

週末のご予約状況

土日のご予約状況。

だいたい16人で満席(定員？)。

人数の多いグループが何組かあると、18人いけたりもします。

2回転目はスクランブルになると、グループ間もほとんどない場合もしばしば。

ディスタンスなんてのは、もう死語になりつつありますが。

うちの営業形態、人手不足、私たちも歳をとり、仕事がとろくなってますので、あえてギチギチ満席にはしてません。

特にこの週末はバイトさんがおりませんので、無理は出来ません。

ご理解の程を。

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Posted by ヒゲ専務 at 11:40│Comments(0) │日常│ブログネタ

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プロフィール

ヒゲ専務

高松市瓦町にて、串カツとお食事の店「串よし」の二代目(現専務)をしております。

そんな私の日々感じた事などを綴ります。尚、串よしのブログではなく、私個人のブログですのでそこはお間違え無きよう。

串よし

瓦町1-2-4グルメ館五階

087-821-0937

Instagramはこちらで検索　mitsuhiro_kushiyoshi

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