串カツ屋二代目ヒゲ専務の日記

何気に開いたリビング高松に、見覚えのあるお顔が！



香川県出身のアルトサックスプレイヤー守谷美由貴さんです♪



６月の３日、４日と丸亀、高松で凱旋ライブが行われるそうです！








【丸亀】６月３日(金)午後７時開場、８時開演。D's CLUB(丸亀市塩飽町11-1地下一階)チケット前売り3000円、当日3500円(ワンドリンク付き)問い合わせ0877(21)6117



【高松】６月４日(土)午後７時開場、７時半開演。SPEAK LOW(高松市塩上町3-20-11)チケット前売り3500円、当日4000円(ワンドリンク付き)問い合わせ087(837)0777



うめこ社長も皆さんのお越しをお待ちしておりまーす！



みゆきさん頑張ってね！  続きを読む

皆さんおはようございます♪



二度寝して起きたらもう外はお日様が照りつけて暑いくらいですね。



台風が去ったあとの昨日は、意外にも宵からお客様がいらっしゃって。




なんか家族連れの方が多いなぁ〜と思ってると。台風で延期になっていた運動会が月曜日に行われたそうで。



今夜はもう晩御飯作りたくないから串食べに行きたい！と言った奥様方のご要望でいらっしゃったご家族連れが多かったみたいです(o^_^o)



ありがたい事でございます。



日頃ご家庭で愛する家族のために毎日健康を考えながら、料理を作る主婦の方々。



こんな時くらいはわがままを聞いてもらっても宜しいかと思います(≧ω≦)ｂ



楽しそうに運動会の話をしているお客様を見ていると、こちらまで楽しくなってしまいますもの。



日焼けした顔で、今日は頑張ったんですよ！と私に語りかけるパパさん、お疲れ様でした。今日は筋肉痛かなぁ？。。。



家族の思い出のワンシーンにうちもこうして残っていくのかな？と思うと幸せな気分になれます。



さて今日は定休日。梅雨の晴れ間を大切にしなければです！とりあえず布団干すかな？  

朝一で入っていたのは害虫駆除の業者さんでした。



飲食店のブログで書いて大丈夫なネタかどうかは迷ったのですがf(^ー^;



害虫駆除は飲食店には避けて通れない問題です。寒い時期には身を潜めていた通称太郎達が、気温の上昇に連れ活動を活発にします。



うちも２ヶ月に一度業者は入ってますが。効果は残念ながら全くです。




先日新しくしたネタケースの点検にＨ社のサービスマンが来てたのですが。用事があったらしく所長さんも顔を見せたので。



せっかく新しくしたのに、もう太郎が機械部にこんなに入りこんで残念な事になってるんやけどと相談したら。



暫くしてから「実は害虫駆除してる業者で、効かなかったら金は取らないって言うくらいに自信のあるとこがあるんですが。もし良かったら紹介しましょか？」と。



うちも長年害虫駆除に関しては、ありとあらゆる手を尽くしてきましたし。以前営業に来た某Ｄ社の人も、Ｂキャップ(商品名)が効果ないのなら、当社としてもお手上げかもしれませんと弱腰でした。いわゆる進化したタイプの太郎達です。



ですから、果たして効果があるかは疑問でしたが。紹介してもらって話を聞いてみると。



とりあえず一回施工させてもらって。ダメならお金は頂きません。パンチパーマのくりくり頭で目力のあるおじちゃんに言われると。試しにやってみようかな？と言う気になります。



意地悪い質問をいくつか投げかけてみましたが。どれにもきちんとブレのない回答が返って来るので、あーこの人は嘘言ってないなと直感的にわかります。



いわゆるペースト状の誘引剤入りの駆除薬を太郎のいる場所や通路にペタペタとくっつけて、それを食べて太郎は駆除されると言う話です。



今まで入ってる業者も同じ駆除法ですが。薬が違うそうで。なおかつその薬も周期的に変わるそうで。抗体のできた太郎にも効くとの事でした。



果たして効果はあるのか、とりあえず二週間様子見です！  

月曜日のこんな早くからですが。



業者が入って、とある試みが行われます。



効果がなければお金は取らない！と自信満々でしたが。果たしてどうなりますやら？



詳しくは後ほど。。。  

相変わらず雨は降り続いています。



携帯には登録してるサイトから、○○町非難勧告と言うメールが昼間から何通か届きましたが。その地区は大丈夫だったのでしょうかね〜？



お店の方は、流石に昨日みたいには行かず、でもぽつぽつと宵からお客様はいらっしゃいまして。



休みにはしなくて良かったです。９時過ぎてからは流石にこの天気の中いらっしゃる方はいないだろうと、早仕舞い。



エレベーター降りたら、上のお店も８時で閉めていました。商店街も今夜は人気がなく。。。



やはり台風には勝てませんね(^_^;)



私の部屋のベランダで子育てしてる猫ちゃん、雨に濡れないように母が傘まで差し掛けてます。








子猫が三匹、母猫とくっついて寝ています。寒くないかな？




散歩に行けないシア王子も恨めしそうな表情で。。。  続きを読む

社長を迎えに帰って、二度目の出勤ですが。



ガレージに着いた途端に雨足が強まりました！



傘は積んでますが。降りるのをためらうくらいな雨音f(^ー^;



こんな雨の中でも仕事してる人は沢山います。



繁華街の一通にでーんと停めていた違法駐車車両のガラスに。




駐禁のステッカーが！！！



コインパーキングの目の前なのにね〜。。。何百円をけちったばかりに。(;^_^A アセアセ…




ご愁傷様です(￣人￣)



さて勇気を出して降りますかぁー！




お車でお出かけの皆様、くれぐれも安全運転で！  

皆さんおはようございます♪



よく降りますね〜。今朝は雅夢の愛はかげろうを口ずさみながらの更新です♪








昨夜はあの雨の中沢山お客様がいらして下さいました。ありがたい事です！



さぁー。。。困ったちゃん台風の進路は果たしてどうなりますやら？



運動会が延び延びになって困ってると言う話も。



さて，出来るだけの事はしておかないと。お客様をお迎えできませんので。お仕事に取りかかりましょうかねー！








こんな可愛いスタッフがいたら嬉しいなぁ〜(*^_^*)  

さてこの週末の仕込みはどうするべきか？悩み中です(>｡<)



昨日から久しぶりに胃がシクシクするので、コーヒーは飲まずに、ミルクティーです。  続きを読む

皆様おはようございます。雨がしとしとと降り続いておりますね。



梅雨入りしたら、雨が降らなくて気象庁に文句言ったりした経験がありますが。今年は間違いなく梅雨入りしたんだなぁって感じのお天気が続きます。



明日明後日のお天気が心配です。



さて昨日の午前中に会計士の先生がいらして決算報告。。。いつになれば景気が上向きになるのでしょうか？と言う感じです(..;)利益率は去年と変わらずですが。総売上がね〜↓↓↓



今の時代儲かるのは小さなスペースでからだ一つでやれる仕事だそうで。そんなに給料取れるの!?とびっくり！



うちの場合はお客様を増やすしかありません。ブログをご覧になった新しいお客様はかなり増えてはいますが。ホームページとかも考えてみる必要があるかもしれません。



若い世代にアピールせないかんわな〜と口で言うのは簡単ですが。やるとなるとなかなか難しいですね(^_^;



知恵を絞って今年度は頑張らなくては！  

こんな慌ただしい時間に更新していいのかな？と思いつつ。。。



ニュースEvery フライデーによりますと、この夏にはメガなハンバーグが来るのだとか！(゜ロ゜)



てことは、うちもこの夏はこれで押しますか？






写真はペンペンさんからお借りしました。



メガジョッキ！いわゆる生中がお子ちゃまに見えるこの迫力！




でありながらお値段的にはお得になっております！からからの喉を潤す一杯目にはこれしかないかな？



昨日初めてブロガーさん以外の一般のお客様が注文頂きました！



二杯目からは普通ので、と言う方が多いかな〜(笑)



雨の金曜日ですが、皆様のお越しをお待ちしていま〜す！  

皆さんおはようございます。



雨はないものの、空は雲に覆われ梅雨入りしたんだなぁーって感じます。



さて第１回ぽっちゃり番長を囲む会ですが。



番長本人が果たして現れるのか？がビッグテーマでしたが(笑)



ブロガーさんが三々五々と現れる中、番長時間を過ぎても現れず。。。



残念な結果でした。




と思った瞬間に、ドモ＼(^_^; と番長登場〜！！！！！皆さんから拍手が！



あー良かった(￣∇￣;)



いつになく普通にトークのできるぽっちゃり番長。成長したなぁ〜とおもってたら、来る前にアルコールを注入して来たそうで(笑)



初対面のペンペンさんから、ぽっちゃり番長に基本的な質問が。



なんでぽっちゃり番長？？？多分ブログをご覧の皆さんも疑問に感じてる方が多いと思いますので解説をしておきますと。



体型がぽちゃっとした番長だから、ではなくて(笑)ぽっちゃりした女性がタイプな番長と言う事でして。私が裏でバイトのまかないを作ってる間に、ぽっちゃりの基準はどの辺か？どこまでがぽっちゃりなのか？で熱いトークが展開されていたようです！



メガジョッキで乾杯して始まった番囲会、番長は次の日朝早いので、１０時過ぎに早めのお開きとなりました



そう言えば番長の口からチェック！と言うセリフを聞いたのは初めてのような気が。。。着ていた洋服もチェックでしたが(笑)



そんな番長ですが。本日研修会の後にまた登場する予定ですので。興味のある方はまたお店を覗いてみて下さいね〜(￣∇￣)



番長を囲む会に出席して下さったペンペンさん、大地千春さん、準備体操さんありがとうございました(o^_^o)二日酔い大丈夫ですか？(;^_^A アセアセ…  

今まで使ってた日○のお餅ですが。



震災でやられて倒産してしまいました。



今日からはこちらに↓↓  続きを読む

皆さんおはようございます♪



今日からお天気が崩れるみたいですが。



嵐を呼ぶ男、ぽっちゃり番長の登場にはふさわしい？(笑)あんまりいじりすぎると、本当に逃亡しちゃうと困るので。



さて昨日はごく普通の水曜日でしたが。気づけば実に幅広い年齢層とバラエティーに富んだお客様がいらっしゃいました。



赤ちゃんが産まれてからうちに来れなかったと言うお客様、一歳半くらいでは流石に落ち着いて座って食べるのはまだ無理なようで。交代でだっこしてはエレベーターで上がっては下りて。エレベーター好きなんですよね小さいお子さんて。



それでも久しぶりに美味しかったと嬉しそうでした。



そんなご家族の隣には英会話の先生の外人さんが二人。串カツを食べながら、英語でビジネスの話だったのでしょうか？



外国人の方は今回の震災で帰国した人が多いので、帰り際に質問してみますと「高松は安全だから」と流暢な日本語で。ありがとうございます♪



その横にはあしたさぬきのブロガーさんのおばあちゃんさんがご来店。いつもの事ですが、自作の可愛らしい衣装を身にまとってビューティフルです(〃▽〃)次回の撮影会にはぜひとお誘いしてみましたよボス。



さらにカウンターを奥に入りますと、ご常連のお客様。私のブログを毎日読んで下さってるそうで。ブログの話で盛り上がりました。お酒もまわってオヤジギャグが炸裂しまくりで。楽しく時間が過ぎましたね。



角ハイが美味しいやろう！角だけに格がちがう！これはナイスでしたね(笑)Ｓ社Ｓさんが喜びそうです(≧ω≦)ｂ



何気ない日常の風景の中に実はいろんなお客様がいて。そのお一人お一人にうちは支えられてるんだなぁ。。。と改めて先代から脈々と受け継いできたお客様の層の厚さと言うのを感じた次第です。



私もそれを受け継ぎ、更に新しいお客様を増やして流れを絶やさないように頑張らなくては！  

皆さんおはようございます♪



今日も朝からジリジリと太陽が照りつけていますね。



シアは頭上を舞う鳥の姿に夢中です。








イナバウアーみたいな姿がコンマ何秒の違いで撮影できなくて残念(^◇^;)



さて台風の進路次第で今週は影響されそうですが。大自然には勝てませんから。ケセラセラで行くしかありませんね。



とりあえず今週は明後日の番長を囲む会目指して盛り上げていけたらと思います(^ヘ^)v



お時間のある方、ぽっちゃり番長に興味のある方はエレベーターの中からどんどん覗いて見て下さい[壁]_-)



いや、そうやなくて番長の向かいに座ってジーーっと観察なさると喜びます(笑)



先日撮影会をともにしたペンペンさんもいらっしゃる予定ですので、ペンペンさんファンの方もぜひ。



メガで乾杯！(^^)/ロ≧☆チン!≦ロ＼(^^)



さー今週も頑張ろう！  

ついこないだまで寒い寒いと言ってた気がしますが。



先ほど郊外を車で走っていますと。








もう田植えですか。



農繁期に入ると少し暇になったりするんですなぁ〜これが(^^;;





帰って来て、決算頑張った自分にごほうび(笑)









全部は食べてませんよ。２個だけ(笑)



お昼ご飯食べた後ですけどね〜(￣〜￣)



さてと日焼けサロンいや日焼けしながらゴロ寝しようかな。休みの日くらいは日光に当たらないとね(^◇^;)  

先日電話がありまして。



何かの手違いでうちの口座に間違えて振り込みしてしまったので、申し訳ないのですが確認の上、ご返金願いたいとの事。



昔取引のあったお客様だそうで。



車に乗って探しながら朝日町。散々迷ってたどり着きました(;^_^A ｱｾｱｾ…  続きを読む

昨日は帰ってから、飯も食わずに就寝。



朝４時に目が覚めるまで爆睡(-_-)゜zzz…



お腹が減ってたから、パンを食べてまた寝ました(笑)



これ以上寝ると今度は腰が痛くなるかなぁ。



さてとシアの機嫌が悪いから、車に乗せてお出かけして来ますかね〜♪  続きを読む

やんだかと思った雨がまた降り始めました。



雨音が眠気を誘います(-_ゞゴシゴシ



朝なんとか決算資料をまとめて、会計士のお姉さんにお預けしました。あとは宜しくって感じです。



１月２月が悪かったなぁ。。。バイトが帰国してたから予約が取れなかったのが痛かった。



さて、本年度はどうかな？(^_^;)



売上を上に伸ばすより、いかに下を底上げするかに尽きるなと改めて実感です。



頑張らなきゃ！



今夜は爆睡だ(-_-)゜zzz…



あと少し踏ん張れ〜俺！



意識がたまに飛びます(笑)



では(^_^)ノ  

皆さんおはようございます。あいにくの雨降りスタートになりましたが。



雨音は好きだったりします♪








昨夜は２時まで頑張ってみましたが。頭が回らなくなり。計算間違いしたら意味ないと就寝。



まだ少し残ってるので、今からお店で頑張ります(._.)φ








街中は週末の賑わいがうそみたいに閑散としています。私は朝の街中の風景も好きですが。




こちらは中古馬場のワンショットですが。写真の奥に車が停まっていますが、某ホストクラブのホスト達を迎えに来てるであろう車がズラーッと並ぶ時間帯がありまして。



トリスストリートならぬホストストリートと私は名付けてしまいました(笑)



騙されちゃだめだよ、お姉さん達。。。お金を払って一時の幸せを買うのがホストクラブ。仕事なんだからね〜。。。



なんて余計な心配してないで、頑張らなきゃ！



では(^_^)ノ明日は寝る日にします(笑)  

眠気覚ましにブラックガムと、缶コーヒー！








今夜はきばりまっせ！



(._.)φ




脳の栄養にこれも↓  続きを読む